Everglades City

In der kleinen Stadt am Rande der Everglades findet jährlich am ersten Wochenende im Februar das Everglades Seafood Festival statt. Everglades City ist auch bekannt als Stone Crab Capital of the World, also als Welthauptstadt der Steinkrabbe. Mehr als 300.000 Pfund Steinkrabbenscheren werden zwischen Oktober und Mai in die Fischfabriken am Barron River geliefert. Dieser Zeitraum ist die offiziell genehmigte Saison um die Scheren der Steinkrabbe zu fangen.

Zackenbarsch, Snapper und andere Fischsorten werden regelmäßig an den Docks an Land gebracht. Angesichts dieses Überflusses an frischem Fisch ist es kein Wunder, dass dieser winzige Ort voller Restaurants ist, die sich vorzüglich auf die Zubereitung von Fischspezialitäten verstehen. Daneben werden meist die anderen Everglades-Favoriten wie frittierter Alligatorschwanz und Froschschenkel serviert.

Als westlicher Zugang zum Everglades National Park ist der Ort auch Ausgangspunkt für Fischtouren in die Ten Thousand Islands. Angler aus aller Welt werfen hier die Rute nach Marlins, Makrelen und Rotbarschen aus — alle Fischsorten finden sich in großen Mengen in den Mangrovenwäldern der Flussmündungen in den Golf von Mexiko.

Kanu- und Kajakfahrer finden hier ebenfalls himmlische Voraussetzungen. Das Besucherzentrum Everglades National Park Gulf Coast Visitor Center ist Ausgangspunkt für eine Paddeltour auf dem berühmten 99 Meilen langen Wilderness Waterway, von vielen Abenteurern als "Paddeltrip des Lebens" bezeichnet.

Angler, Paddler, Abenteuer, jeder der die charmante Kleinstadtatmosphäre von Everglades City genießen möchte, findet eine Übernachtungsmöglichkeit. Auf Übernachtung können Sie zwischen einer Reihe von Möglichkeiten auswählen.

Das Museum of the Everglades und der Ted Smallwood’s Store geben einen faszinierenden Einblick in die Geschichte der Region. Von den Calusa-Indianern bis zu den Pionieren, die diese kleine Stadt in der Wildnis gründeten.